In questo libro il mastro birraio John Parkes svela i segreti della fabbricazione della birra e illustra in termini semplici come produrne diverse variet\u00e0 – chiara, scura, amara – con l’aiuto di un’attrezzatura di base e poche nozioni fondamentali. Le istruzioni passo per passo e le spiegazioni dettagliate del processo sono perfette per i principianti, mentre chi si \u00e8 gi\u00e0 cimentato in questa arte potr\u00e0 sperimentare un’ampia scelta di ricette originali, tutte testate con cura. I metodi e le tipologie di birra presentati nel volume non richiedono l’aggiunta di inutili additivi e sostanze chimiche e sono rivolti a tutti coloro che cercano uno stile di vita sano, libero dai prodotti commerciali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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