La storia di cui parla questo libro inizia con Sadi Carnot, un giovane ingegnere dell\u2019\u00c9cole polytechnique di Parigi, che nel 1824 pubblic\u00f2 a sue spese un libro dal titolo *Riflessioni sulla potenza motrice del fuoco*. \u00c8 questo l\u2019inizio della termodinamica. Ma si era anche all\u2019inizio della Rivoluzione industriale e da allora innovazione tecnologica e innovazione scientifica hanno proceduto in parallelo, specchiandosi l\u2019una nell\u2019altra, e dando vita di fatto al mondo nel quale noi oggi viviamo.
\n\u00ab *Termodinamica* \u00e8 un nome terrificante per quella che forse \u00e8 la teoria scientifica universale pi\u00f9 utile che sia mai stata concepita\u00bb, scrive Paul Sen. Spesso relegata alla descrizione delle macchine a vapore e dei frigoriferi, nelle pagine di questo libro la termodinamica in effetti appare molto pi\u00f9 di questo. I tre concetti fondamentali che stanno alla base di questa disciplina, infatti \u2013 energia, entropia e temperatura \u2013, rappresentano il nucleo teorico fondante di buona parte delle nostre conoscenze sul mondo fisico.
\nL\u2019epopea della narrazione di Sen, dopo Sadi Carnot, contempla i nomi dei grandi della scienza degli ultimi due secoli: James Watt, James Joule, lord Kelvin, Hermann von Helmholtz, Rudolf Clausius, James Clerk Maxwell, Ludwig Boltzmann, Albert Einstein, Emmy Noether, Claude Shannon, Alan Turing, Stephen Hawking… un pantheon di giganti che coi loro studi, le loro vite e le loro intuizioni hanno contribuito a cambiare radicalmente la nostra visione del mondo. \u00c8 grazie a loro che sappiamo che esistono gli atomi, ne conosciamo il comportamento, sappiamo finalmente cos\u2019\u00e8 il calore (uno dei problemi centrali della scienza) e come si propaga; ma grazie alla termodinamica sappiamo anche cosa sono il tempo, l\u2019informazione, la vita, l\u2019intelligenza e persino i buchi neri dell\u2019universo: ognuna di queste cose senza la termodinamica non avrebbero senso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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